EFEK PEMBERIAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizu) TERHADAP PERUBAHAN KADAR TRIGLISERIDA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) JANTAN YANG DIBERIKAN DIET TINGGI LEMAK

Wiwik werdiningsih

Abstract


Latar Belakang : Dislipidemia merupakan abnormalitas profil lipid dalam serum, salah satunya adalah peningkatan kadar trigliserida serum. Kulit buah naga merah  (Hylocereus polyrhizus) mengandung flavonoid, tanin, alakaloid steroid dan vitamin C dapat digunakan untuk memperbaiki profil lipid pada dislipidemia. Tujuan: Membuktikan bahwa pemberian kulit buah naga merah dapat memperbaiki trigliserida. Metode: Jenis penelitian ini eksperimental murni, dengan menggunakan rancangan random post test only control grup desaign.menggunakan hewan coba sebanyak 30 ekor tikus putih jantan galur wistar. Pengukuran kadar trigliserida dengan metode GPO-PAP. Data dianalisis secara statistik dengan uji One Way Anova. Hasil: Rerata trigliserida hewan coba yang mendapat diet tinggi lemak dan freeze dried  kulit buah naga merah selama 4 minggu mengalami penurunan rerata sebesar 13,50 mg/dl (dosis 0,72 g/200 g), 20,00 mg/dl(dosisi 1,08 g/200 g) dan 23,00 mg/dl (dosis 1,44 g/200 g). Pada uji varian Anova memperlihatkan bahwa kadar trigliserida berbeda secara signifikan antar kelompok (p > 0,05). Kesimpulan: penelitian menunjukkan bahwa kulit buah naga merah dosis 1.44 gram dapat digunakan untuk menurunkan kadar trigliserida pada tikus jantan dyslipidemia.Saran:Penelitian selanjutnya dapat dimungkinkan untuk memperbaiki profil lipid yang lain seperti kolesterol.

Keywords


Dyslipidemia, Kulit buah naga, Trigliserida

Full Text:

PDF

References


Arsana PM, Rosandi R, Manaf A, Budhiarta AAG, Permana H, Sucipta KW, et al. 2015. Panduan pengelolaan dislipidemia di Indonesia. Jakarta: PB PERKENI.

Choo JC, Koh RY, Ling APK. 2016. Medicinal properties of Pitaya : a review. Spat DD;6(2):1–8.

Galema-Boers JMH, van Lennep JER. 2015. Dyslipidemia testing: Why, for whom and when. Maturitas [Internet]. Elsevier Ireland Ltd;81(4):442–5.

IG Angga P, Martha A, A Syauqy. 2016. Perbedaan Efek Seduhan Kulit dan Jus Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Kadar Trigliserida Serum Tikus Sprague Dawley Dislipidemia. JKD; 5(4).

Kingsley, U.K.I., O.S. Onwukwe, E.A. Chidozie, C.O. Oliver, E.C. Blessing and F.N. Tochi. 2017. Anti- Hyperlipidemic Effect of Crude Methanolic Extracts of Glycine Max (Soy Bean) on High Cholesterol Diet- Fed Albino Rats. J Me d Allied Sci. 7(1): 34-40.

M.Ilham N, Evi Y, Zulfalina. 20016. Identifikasi Kandungan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Menggunakan Fourier Transform Infrared (FTIR) dan Fitokimia. JacPS, 5(1):14-16,

Mozaffarian, D., Benjamin, E. J., Go, A. S., et al. 2016. Heart Disease and Stroke Statistic 2016 Update. Circulation, 2016;133:e38-e360.

Murray R. , Bender D., Botham K. M, Kennelly P.J. , Rodwell V., Weil P.A., 2015 Harper’s illustrated biochemistry. Lipid Transport & Storage. 30th Ed. New York : Lange.

Shin JI, Bautista LE, Walsh MC, Malecki KC, Nieto F. 2015. Food insecurity and dyslipidemia in a representative population-based sample in the US. Prev Med (Baltim) [Internet]. Elsevier Inc;77:186–90.




DOI: http://dx.doi.org/10.56710/wiyata.v6i2.285

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Jurnal Wiyata: Penelitian Sains dan Kesehatan

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

© All rights reserved 2017. Jurnal Wiyata: Penelitian Sains dan Kesehatan by LP2M IIK (Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Institut Ilmu Kesehatan) Bhakti Wiyata Kediri

ISSN Print: 2355-6498

ISSN Online: 2442-6555

Editor's Address

Street. KH. Wahid Hasyim 65
Kediri East Java Indonesia
Postal Code: 64114
Email: jurnalwiyata@iik.ac.id
Phone. 0354 773299/773535 ext 303
Fax. 0354 721539
CP Ainun N 085808350824 WA ONLY

View My Website:

 

View My Stats

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License