Abstract
Latar belakang: Penyakit demam tifoid merupakan penyakit infeksi berat pada saluran pencernaan yang umumnya disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. Namun, pada beberapa tahun terakhir dilaporkan pengobatan terhadap infeksi bakteri Salmonella typhi menjadi tidak efektif yang disebabkan oleh resistensi bakteri. Tujuan: untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol daun markisa kuning (Passiflora edulis var. flavicarpa Degener) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella thypi. Metode: penelitian ini menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70%. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan metode pengujian aktivitas antibakteri menggunakan difusi cakram dengan kontrol positif Kloramfenikol dan konsentrasi ekstrak 10%, 30% dan 60% yang dilakukan dengan 3 kali replikasi. Analisis data pada penelitian ini dengan metode static yaitu standar devisiasi dan one way ANOVA dan dilanjutkan uji Tukey HSD. Simpulan: Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun markisa kuning (Passiflora edulis var. flavicarpa Degener) memiliki aktivitas untuk menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi dengan rata-rata diameter zona hambat pada konsentrasi 10%, 30%, 60% dan kontrol positif masing-masing adalah 6,15 mm; 11,03 mm; 14,50 mm dan 17,34 mm. Didapatkan nilai signifikan < 0,05 yang menunjukkan adanya perbedaan yang berarti antara konsentrasi ekstrak 10%,30%,60% dengan kontrol positif dalam menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi.References
Biofarmaka, P. S. (2014). Sehat alami dengan herbal : 250 tanaman berkhasiat obat + 60 resep makanan & minuman sehat / oleh Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB & Gagas Ulung ; editor, Intarina Hardiman.
Dewatisari, W. F., Rumiyanti, L., & Rakhmawati, I. (2018). Rendemen dan Skrining Fitokimia pada Ekstrak Daun Sanseviera sp. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 17(3), 197. https://doi.org/10.25181/jppt.v17i3.336
Farihatum, N. (2018). Kenali Demam Tifoid Dan Mekanismenya. https://books.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=hGWBDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR5&dq=nafiah+2018+salmonella+typhi&ots=tO8QdVj134&sig=le695aKlrYv1-upd56pj3Gf2SH4&redir_esc=y#v=onepage&q=nafiah 2018 salmonella typhi&f=false
Handayani, F., Siswanto, E., & Pangesti, L. A. T. (2017). Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Terhadap Penyembuhan Luka Bakar Pada Kulit Punggung Mencit Putih Jantan (Mus musculus). Jurnal Ilmiah Manuntung, 1(2), 133. https://doi.org/10.51352/jim.v1i2.25
Jumiarni, W. O., & Komalasari, O. (2017). Inventory of Medicines Plant As Utilized By Muna Tribe in Kota Wuna Settlement. Majalah Obat Tradisional, 22(1), 45. https://doi.org/10.22146/tradmedj.24314
Karim, S. F. (2020). Jurnal Sains dan Informatika. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 4(4), 399–404. https://doi.org/10.22216/jsi.v4
Malau, V. M., & Budiyono, B. (2015). Hubungan Higiene Perorangan Dan Sanitasi Makanan Rumah Tangga Dengan Kejadian Demam Tifoid Pada Anak Umur 5-14 Tahun Di Wilayah Kerja Puskesmas Bandarharjo Kota Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat Universitas Diponegoro, 3(1), 18548.
Najib, A. (2018). Ekstraksi Senyawa Bahan Alam. https://books.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=ad2CDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR5&dq=Ekstraksi+Senyawa+Bahan+Alam.&ots=l57qgZIADF&sig=Pm95_o7ML28BVu12QJ3MA68_i_0&redir_esc=y#v=onepage&q=Ekstraksi Senyawa Bahan Alam.&f=false
Nurul, A. (2017). Penyehatan Makanan dan Minuman.
Simaremare, E. . (2014). Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Gatal (Laportea decumana (Roxb.) Wedd). Pharmacy, 11(01), undefined.
Siswandono. (2016). Kimia Medisinal II edisi kedua. https://www.google.co.id/books/edition/Kimia_Medisinal_2_Edisi_2/dPyCDwAAQBAJ?hl=id&gbpv=1
Trisharyanti, I. (2017). Skrining Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Terhadap Salmonella Typhi Resisten Kloramfenikol. JPSCR : Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 2(02), 66. https://doi.org/10.20961/jpscr.v2i02.14386
Utami, P., & Puspaningtyas, D. E. (2013). Its A Miracle of Herbs.
Wijaya, D. P., Paendong, J. E., & Abidjulu, J. (2014). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan dari Daun Nasi (Phrynium capitatum) dengan Metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Jurnal MIPA, 3(1), 11. https://doi.org/10.35799/jm.3.1.2014.3899
Woelansari, Emmy, Mahmiah, S. W. (2017). Distribusi fosfat (po 43- ) dan oksigen terlarut di perairan pantai timur surabaya. 2014, 94–101.
Yohanes Juliantoni, D. G. W. (2018). https://kjif.unjani.ac.id/index.php/kjif/article/viewFile/136/121. JURNAL ILMIAH FARMASI. https://kjif.unjani.ac.id/index.php/kjif/article/viewFile/136/121
Yuda Putu Era Sandhi Kusuma, Cahyaningsih Erna, W. N. L. P. Y. (2017). Skrining Fitokimia Dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Ekstrak Tanamanpatikan Kebo (Euphorbia hirtaL.). Jurnal Ilmiah Medicamento, vol 3 no 2. https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/Medicamento/article/view/891/801
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
Â
ISSN Print:Â 2355-6498
ISSN Online:Â 2442-6555
Printed by LP2M IIK (Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Institut Ilmu Kesehatan) Bhakti Wiyata Kediri
